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首先被端上来的是COCODA，这道菜实际上属于冷盘。
COCODA这道菜很特别，它的容器不是碗碟，而是半个椰子。新鲜的金枪鱼肉被切成厚度相同的薄片，整齐码放在椰子里，生鱼片上面点缀着一些蔬菜水果沙拉，同时还有半个柠檬。因为有些人吃生鱼片喜欢加柠檬汁，而有些人则不喜欢，所以这半个柠檬主要是为了让顾客根据自己的口味，随意添加。
叶轩拿起柠檬，轻轻一捏，柠檬汁顿时流淌而出，淋在下方的鱼肉和沙拉上。
拿起刀叉叉起一块鱼肉塞进口中，顿时一脸满足之色。
新鲜的金枪鱼片口感非常棒，上面淋着一层椰奶，加上柠檬汁，吃在口中酸酸甜甜，当做开胃菜最适合不过了。
品尝到一半的时候，香煎龙虾和海鲜汤先后被端了上来。
三十公分的大龙虾，从中间一切两半，用黄油简单的煎了一会儿，保留了龙虾本身最原始的美味。饱满肥硕的虾尾肉，被黄油煎过后，呈现微微焦黄色，鲜香四溢。叶轩直接用手撕下一大块，塞进口中。
没有任何其他调味料，单单是龙虾本身就已经足够美味了。在国内这么大的小青龙，起码要2000多块，叶轩以前一个月的工资也就三千出头，根本吃不起。
现在终于有机会吃上了，关键价格还低。坐在餐桌上，叶轩慢条斯理的一点点品尝，时不时来一口金枪鱼片，显得格外惬意。
吃完香煎龙虾后，他把目光放在了海鲜汤上。说是海鲜汤，叶轩却觉得更像是海鲜大杂烩。
扇贝、牡蛎、贻贝、鱿鱼、基围虾，还有一只梭子蟹，配上椰肉、胡萝卜、西红柿、洋葱一锅炖，另外碟子外围还有几片粗麦面包。
拿起勺子喝了一口汤，叶轩不由眉头一挑，汤汁的味道异常鲜美。不过缺点也很明显，因为煮的时间太久，不管是贝类还是鱿鱼，又或是基围虾，肉质都显得太老，非常影响口感。
粗麦面包本身就带着一股麦香，蘸着鲜美的汤汁一起吃，别有一番风味。
当三道菜吃得差不多的时候，最后一道主食，烙福被端了上来。
烙福是斐济最常见也是最出名的特色美食，前两年一号首长来这里访问，斐济总统就是用这道菜招待的。整道菜分量十足，被厚厚的椰子叶包裹，盛放在一个直径足有40公分的大餐盘里。
叶轩拿着餐刀，轻轻将外层的椰子叶划开，顿时飘出一阵淡淡的水汽。
烙福的材料有很多，他大致数了一下，有芋头、木薯、山药、鱼、鸡肉、猪肉和乌龟肉七种材料。这其实已经算是简化版了，完整版的烙福足有几十种材料，用椰子叶包裹之后，放在滚烫的石板上，慢慢烤熟。
不过酒店里就别指望用石板了，估计用的是烤箱。
这道菜同样没有添加什么调味料，完全是原汁原味。叶轩拿起一个芋头，吹凉后咬了一口，慢慢品尝起来。没有调料，所以味道很清淡，芋头里夹杂着鱼香和肉香。老实说，不算好吃，只能说一般般。
饶是叶轩的饭量，吃完烙福后，整个人也明显撑着了。自从经历过两次荒野求生... -->>
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